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A espécie de camarão mais difícil de comer do planeta pode viver em água quente de 450 graus Celsius
A espécie de camarão mais difícil de comer do planeta pode viver em água quente de 450 graus Celsius
Existe uma espécie de camarão conhecida como "guerreiro" que desafia as habilidades dos chefs porque não morre a 100 graus Celsius, mesmo a 450 graus Celsius eles ainda conseguem viver e rastejar.
O camarão cego rimicaris hybisae (camarão vulcânico de águas profundas) é uma espécie de camarão que vive perto de fontes vulcânicas extremamente profundas no fundo do Mar do Caribe, onde as temperaturas da água podem chegar a 450 graus Celsius, um lugar considerado o "mais quente do planeta".
Eles vivem em profundidades abaixo de 5.000 m, em uma fissura no fundo do mar, onde um vulcão ainda expele água quente no oceano. Devido ao seu ambiente escuro, a maioria dos camarões vulcânicos de águas profundas são completamente cegos, mas eles têm órgãos sensores de luz nas costas, que os ajudam a navegar no escuro.
Algumas características interessantes do camarão cego Rimicaris hybisae
Resistência a altas temperaturas:
O camarão vulcânico de águas profundas pode sobreviver e prosperar em ambientes hostis de até quase 500 graus Celsius porque suas conchas são feitas de um mineral especial com alto ponto de fusão e estabilidade térmica. Além disso, as células do camarão também são capazes de suportar altas temperaturas, o que os ajuda a realizar atividades fisiológicas normais em ambientes de alta temperatura.
Resistência a alta pressão:
Graças à estrutura corporal compacta e aos músculos bem desenvolvidos, a membrana celular do camarão tem alta estabilidade, ajudando o camarão vulcânico de águas profundas a manter funções fisiológicas normais em ambientes de alta pressão.
Alta tolerância ao sal:
A superfície externa do camarão vulcânico de águas profundas tem uma camada especial de muco que impede a entrada de sal no corpo do camarão, ajudando a proteger as células do corpo do ambiente com alto teor de sal.
Os camarões Rimicaris hybisae vivem em cardumes de até 2.000 camarões por metro quadrado ao redor de uma cratera de 6 metros de altura com inúmeras aberturas, onde a temperatura da água pode chegar a mais de 450 graus Celsius.