O espinafre (também conhecido como espinafre) é considerado o vegetal líder no fornecimento de ácido fólico, ferro e zinco, ajudando o feto a prevenir defeitos do tubo neural e o desenvolvimento do cérebro. durante a gravidez.
Para a segurança de mães e bebês - lembre-se de não comer esses 5 vegetais crus durante a gravidez
O bom espinafre em vietnamita é conhecido por seus nomes familiares, como espinafre ou espinafre. Originalmente um vegetal nativo do Oriente Médio. Aqui é apelidado de "rei dos vegetais". Isso pelo conteúdo nutricional e pelos grandes benefícios para as pessoas, principalmente mulheres que se preparam para engravidar e durante a gravidez.
Energia: 23 calorias
Teor de amido 3,62g
Protein 2.86g
Fiber2.2g
Folato (ácido fólico ou vitamina B9) 194 µg
Niacina 0,724mg
Unidade de vitamina A9.377
Vitamina C28.1mg
Vitamina E2,03mg
Vitamina K482,9 µg
Potássio 558mg
Cálcio 99mg
Ferro2,71mg
Magie79mg
Zinco 0,53mg
Com o abundante conteúdo de minerais e vitaminas como acima, as mães grávidas podem adicionar espinafre ao seu cardápio diário para que o feto receba todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento físico e cerebral. Bêbês.
Na vanguarda dos vegetais quanto ao teor de ácido fólico, o espinafre é considerado um alimento que os especialistas em nutrição aconselham as mães a aumentar a ingestão nos primeiros 3 meses de gravidez.
O ácido fólico é essencial para ajudar o feto a evitar defeitos congênitos, como espinha bífida, distúrbios nervosos e desenvolvimento imperfeito do cérebro.
No espinafre contém uma grande quantidade de ferro e cálcio. Estes também são 2 minerais essenciais importantes durante a gravidez. Graças a essas substâncias, os ossos e dentes fetais são perfeitos. As mães grávidas não precisam se preocupar com o risco de anemia, parto prematuro a partir dos 6 meses.
Este é um dos vegetais muito eficazes para as mães que frequentemente sofrem de prisão de ventre durante a gravidez. A quantidade de fibra de espinafre pode ajudar completamente as mães a melhorar a digestão, o inchaço, a flatulência nos últimos meses de gravidez.
Por ser uma verdura fácil de comer, com alto teor nutricional e muito rápido de cozinhar, é também um dos alimentos preferidos de quem deseja uma alimentação saudável e razoável, principalmente as mulheres. Grávida.
O espinafre contém ácido oxálico, um composto que faz com que o corpo excrete mais zinco e cálcio. É por isso que você precisa evitar alimentos como sanduíches de espinafre ou saladas com espinafre. Observe que o espinafre só deve ser processado maduro e consumido com alimentos ricos em vitamina C para ajudar na melhor absorção de ferro e zinco.
Aqui estão 5 pratos com espinafre que são simples e deliciosos para mães grávidas.
Em processamento:
Espinafre lavado, corte o caule.
Óleo de gergelim, molho de soja, açúcar, vinagre e água filtrada misture bem em um molho.
Sementes de gergelim torradas em fogo baixo por cerca de 2-3 minutos e, em seguida, coloque em uma tigela.
Peixe seco cozido no vapor ou frito.
Espinafre cozido, retirado e colocado em água fria até os vegetais esfriarem. Retire para escorrer e corte em pedaços a gosto.
Salpique os vegetais com peixe seco e sementes de gergelim e misture bem com o molho para que a mãe opte por um prato delicioso.
Em processamento:
Espinafre cozido, escolhido, espremido a água e cortado.
Leve um pouco de azeite e bata os ovos batidos, temperando com especiarias e regando (ovos mexidos).
Despeje o arroz, o espinafre, os ovos em uma panela mexendo, acrescente um pouco de molho de soja e óleo de gergelim. Assim, a mãe grávida acrescentou um prato novo e extremamente simples à refeição diária.
Em processamento:
Espinafre cozido, espremido a água e cortado em pedaços pequenos.
Bata os ovos, misture bem com a rai bina, tempere com um pouco de tempero.
Para um pouco de óleo de cozinha, coloque os ovos. Quando os ovos caírem, comece a rolar.
Corte os ovos em pedaços pequenos.
Em processamento:
Prepare os ingredientes: ervilhas, espinafre, cebola, caldo guisado, especiarias.
Em processamento:
Lave bem as ervilhas e o espinafre.
Espinafre cortado em pedaços pequenos.
Cebola em cubos.
Adicione o alho à fritura e cozinhe a cebola. Despeje o caldo com ervilhas e espinafre e cozinhe até ficar macio.
Adicione um pouco de farinha para melhorar o sabor da sopa.
Despeje o caldo no liquidificador para alisá-lo e coloque-o em uma tigela quente.
Em processamento:
Cebola seca não aromática com um pouco de azeite e carne picada para mexer.
Despeje uma tigela grande de água para ferver.
Coloque o espinafre para ferver e tempere com especiarias a gosto.
Com apenas um ingrediente simples, as mães podem processar o espinafre na forma de cozimento de várias maneiras e reunir rapidamente muitos nutrientes para as refeições durante a gravidez.
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