Barriga de porco assada com picles não é apenas deliciosa, mas também extremamente nutritiva. Junte - se à cozinha com WebTech360 para fazer um prato delicioso para sua família na hora!
Olhada rápida
Como processar barriga de porco em conserva
Desfrute de barriga de porco em conserva
Bacon 300 gr Picles 150 gr Cebola seca 1 Alho 1 lâmpada
Lave bem a carne e coloque numa panela com um pequeno pedaço de gengibre e uma cebola roxa. Após a fervura, retire a carne e lave-a e descarte a água que acabou de ferver.
A carne depois de lavada e fervida (passo 1), cortamos a carne em pedaços quadrados a gosto, marinamos cebolas, alho, sementes de tempero, bola de água. Você deve marinar por 20 a 30 minutos, pois isso permitirá que os temperos penetrem profundamente na carne.
Leve a panela ao lume, aqueça e mexa a carne marinada com 1 colher de sopa de molho de peixe.
Quando vir que a carne está firme, acrescente água (tome cuidado para despejar a água sobre a carne). Neste momento, você deve ferver em fogo alto até ferver, reduza o fogo e continue a ferver.
Nesta etapa, você pode adicionar um pouco de aquarela (caldo de água) para dar à carne uma cor melhor.
Depois de ferver em fogo baixo até que a água esteja apenas cerca de 1/2, então você deve adicionar os pickles, ferver e reduzir para fogo baixo e cozer em fogo baixo.
Depois que a água estiver quase vazia, você deve prová-la uma última vez e desligar o fogo. Você também pode adicionar alguns pedaços de pimenta se gosta de comida picante, além disso, a pimenta também ajuda a dar sabor ao prato.
Para este prato, não se deve guardar muito seco, pois o caldo que pode ser polvilhado com arroz ficará muito gostoso.
Pode-se dizer que este prato é delicioso e ajuda a não ficar entediado, também é muito nutritivo porque tem mais picles. De acordo com alguns estudos científicos, os picles complementam o corpo com uma grande quantidade de probióticos.
Probióticos são bactérias ou leveduras benéficas que ajudam a restaurar o equilíbrio do intestino. Eles estimulam o sistema digestivo para funcionar e apoiar o sistema imunológico do corpo, por isso são extremamente bons quando absorvidos pelo corpo.
A tenra e deliciosa carne azeda, o sabor suave e delicado do picles são extremamente atraentes.
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É ótimo, não é? Agora vamos para a cozinha fazer esse picles já pronto . E não se esqueça de compartilhar com WebTech360 na seção de comentários abaixo.
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