A lula grávida não pode comer durante a gravidez? Este lanche delicioso e delicioso afeta a saúde da mãe e do bebê?
A lula seca, também conhecida como lula seca, é um prato típico da culinária vietnamita feito com ingredientes de lula por meio de secagem ou secagem ao sol.
Composição nutricional em 100g de carne comestível de lula desidratada:
291 calorias
32,6g de água
60,1g de proteína
4,5g de gordura
2,5g de carboidratos
0g de fibra
Existem também alguns minerais como ferro, zinco, manganês, selênio ...
Este é um dos petiscos muito populares e popular entre muitas mulheres no Vietnã. Mas, durante a gravidez, elas podem comer lulas secas?
Atualmente, não há pesquisas sobre a questão "você pode comer lulas desidratadas?", Bem como os graves efeitos da ingestão de lulas desidratadas na gravidez. Por causa do valor nutricional que a lula seca traz, a adição ocasional à dieta não é tão séria.
Além disso, há muitas crenças populares de que comer lula grelhada pode facilmente causar aborto espontâneo ou partos negros ruins. No entanto, mais uma vez, ainda não há estudos comprovados.
Mas pesquisadores de alimentos na Malásia disseram que a lula grelhada contém altos níveis de cádmio, excedendo a marca de 1,00 ppm no limite de segurança para a saúde. Essa é a substância usada na marinada para preservar as lulas, que causam efeitos adversos no câncer de mama e de próstata.
Não seja barato comprar a tinta seca flutuando e de origem desconhecida no mercado. Escolha locais idôneos e conheça a procedência, bem como entenda o processo de tornar as lulas secas seguras e higiênicas
Não cozinhe demais a lula, pois comer as manchas queimadas a longo prazo pode contribuir para o câncer
Comer muitas lulas secas pode ser contraproducente, causando muitas consequências para o corpo. De acordo com estudos nutricionais, mulheres grávidas não devem comer lulas secas mais de 2 vezes por semana para garantir sua saúde. É o mesmo com qualquer consumo de comida, não importa o quão bom seja, e o uso indevido é facilmente contraproducente
Nos primeiros três meses, quando as gestantes comem lulas desidratadas, devem observar a reação do organismo, pois se trata de um período sensível. É melhor limitar ou consultar um médico antes de comer
A tinta é difícil de preservar, facilmente mofa, então coloque-a em um saco de náilon e coloque-a no refrigerador da geladeira. Evite misturar com outros alimentos frescos
Material
2 lulas secas de tamanho médio
1 bulbo de alho
15g de açúcar (2 colheres de sopa)
10ml de molho de peixe (1 colher de chá)
Fazer
Primeiro, você cozinha a lula.
Em seguida, quebre a lula e rasgue-a em fios finos.
Deixe o alho cheirar e pegue-o na tigela
Coloque a lula, o alho, o açúcar, o molho de peixe na panela e mexa até o açúcar colar
Dependendo da sua preferência, você pode espremer um pouco mais de limão ou kumquat no seu prato ...
Material
Lulas secas grandes: 2 crianças
Arroz: ½ tigela
Arroz glutinoso: ½ tigela
Sangue de porco
Temperos: cebola seca, cebolinha, sal, pimenta, sementes de tempero, gengibre, vinho branco….
Um pouco de broto de feijão (feijão)
Em processamento
Lulas secas são lavadas e embebidas em água misturada com vinho branco por cerca de 30 minutos para que a tinta amoleça
Use uma mão pequena para secar as lulas ou pegue uma faca para cortar pedaços finos a gosto e depois coloque em uma tigela limpa
Coloque o arroz glutinoso e o arroz não glutinoso para lavar e escorrer, depois coloque o óleo de cozinha em uma pequena panela não aromática para que a mistura cozinhe por 5-7 minutos
Adicione o caldo de osso e a panela de arroz torrado, ligue o fogo até que o arroz esteja cozido e macio
Prepare uma frigideira limpa, leve ao fogo o óleo e leve para ferver. Quando o azeite estiver fervendo, acrescente o alho à fritura e cozinhe as lulas secas e refogue. Adicione um pouco de molho de peixe e açúcar e frite com lulas secas
Sangue de porco que você ferve, corte em pedaços pequenos a gosto
Cozinhe bem baixo, ocasionalmente mexendo a panela com os lábios para que o arroz não grude no fundo da panela
Coloque o sangue do porco para ferver junto, tempere para provar os temperos novamente e desligue o fogo
Depois de desligar o fogo, corte a cebolinha em pedaços pequenos e aprecie a comida
Com certeza, quando as mulheres vêm aqui, elas têm a resposta para a pergunta "Mulheres grávidas podem comer lulas secas?". Seja uma mulher inteligente com escolhas de estilo de vida . Se você estiver hesitante e não compreender a sua saúde, consulte o seu médico antes de comer.
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