Mingau de semente de lótus para bebês traz muitos nutrientes e bons para a saúde. Para me ajudar a reduzir a dor de cabeça de pensar no cardápio, este artigo enviará 4 receitas para a mamãe consultar.
Antes de começar a processar o mingau de semente de lótus para bebês, vamos aprender os valores nutricionais que as sementes de lótus trazem.
As sementes de lótus são ricas em proteínas, magnésio, potássio e fósforo, enquanto o teor de gordura saturada, sódio e colesterol é muito baixo. Especificamente, em 100g de sementes de lótus contém:
Energia: 332 Kcal
Carboidratos: 64,47 g
Proteína: 15,41 g
Gordura total: 1,97 g
Colesterol: 0 mg
Ácido fólico: 104 μg
Niacina: 1,60 mg
Ácido pantotênico: 0,851 mg
Piridoxina: 0,629 mg
Riboflavina: 0,150 mg
Tiamina: 0,640 mg
Vitamina A: 50 UI e Vitamina C: 0 μg
Sódio: 5 mg
Potássio: 1368 mg
Cálcio: 163 mg
Cobre: 0,350 mg
Ferro: 3,53 mg
Magnésio: 210 mg
Manganês: 2.318 mg
Fósforo: 626 mg
Zinco: 1,05 mg
Existem dois tipos de sementes de lótus, a semente de lótus fresca e a semente de lótus seca. Sementes de lótus frescas são sempre recomendadas para serem usadas sobre sementes de lótus secas.
Reduzindo os níveis elevados de açúcar no sangue, reduzindo os fatores que contribuem para o diabetes tipo II
Promova um bom sono
Fortalecer o sistema digestivo
Anti-envelhecimento
Fornecimento de energia instantânea
Tratamento eficaz de feridas e úlceras na boca
Reduzir infecções do trato urinário
Estabiliza a pressão arterial e é bom para a saúde do coração
Ajude o bebê a se desenvolver bem mental e cerebral.
Apoie um sono melhor e mais profundo, apoie seu bebê para se desenvolver bem no sistema esquelético.
Ajuda a resfriar o corpo, previne a constipação em crianças e ajuda a limitar a dor da dentição
A mãe pode cozinhar mingau de semente de lótus para bebês desde o momento em que os bebês começam a praticar o desmame, o que significa que depois dos 6 a 7 meses de idade. No entanto, as mães têm que cortar ou fazer purê para evitar asfixia dos bebês.
Material
Arroz, costela de porco, carne magra picada, cada 150g
Sementes de lótus frescas, cebola verde 100g cada
20g de cogumelos shiitake
2 cebolas secas
1 colher de chá de sementes de tempero
Meia colher de chá de sal
Sopa 6 colheres de sopa
Fazer
Sementes de lótus frescas são lavadas e colocadas em uma panela e fervem por 5 minutos.
As costelas são lavadas com água salgada diluída e depois cortadas em pedaços pequenos para fazer o mingau de água. Coloque sementes de lótus, costelas e arroz em uma panela e cozinhe. 10 minutos está bem.
Mergulhe os cogumelos para amolecer e depois lave-os em pedaços. Carne picada para uma tigela separada.
Faça um pouco de cebolinha e depois coloque separadamente na tigela. Essa mesma panela levava cogumelos e carne de porco picada para fritar. Tempere com 1 colher de chá de sementes de tempero e meia colher de chá de sal para dar sabor. Frite até que a carne esteja cozida e desligue o fogo.
Quando o mingau estiver macio, desenhe a tigela. Adicione a carne de porco frita e os cogumelos e as cebolinhas e cebolinhas por cima.
Por fim, a mãe deve fazer um purê para que o bebê não engasgue.
Material
Arroz: 100g
Casco de porco: 1
Sementes de lótus secas
Tempero básico
Fazer
Ferva primeiro o casco e depois decante o caldo. Sementes de lótus removidas do coração de lótus e lavadas.
Coloque os pregos de porco, as sementes de lótus e o arroz em uma panela fervente. Quando o casco está macio, você pode remover o osso separadamente. A carne e a pele são picadas finamente para facilitar a alimentação do bebê.
Sementes de lótus que você usa para misturar bem. Adicione o tempero à panela de mingau e, em seguida, adicione a cebolinha à mexa e desligue o fogo.
Material
200g de frango
100g de sementes de lótus
100g de arroz perfumado
30g de arroz pegajoso
30g de feijão verde e uma pequena cenoura (se desejar)
Cebolinha, perilla, pimenta e delicioso molho de peixe, tempero em pó, óleo de cozinha, cebola roxa
Fazer
Mergulhe as sementes de lótus e o feijão verde descascado por 2 horas para florescer.
O arroz não glutinoso e o arroz pegajoso são misturados, lavados e embebidos por cerca de 20 minutos. Se você cozinhar mingau para seu bebê, pode esmagar o arroz. Arroz pegajoso cozido junto em mingau de frango com semente de lótus temerá o prato de mingau perfumado.
Carne de frango cozido, deixe esfriar, ralado, guarde a panela de caldo de galinha.
Coloque o arroz, o feijão verde e as sementes de lótus em uma panela com caldo de galinha. Espere o mingau ferver, abaixe o fogo, acrescente os temperos e cozinhe por cerca de 40 minutos para o mingau cozinhar.
Cebola roxa para amarelo, perfumado e despeje em uma panela de purê de mingau, tempere a gosto e desligue o fogo.
Em uma tigela, coloque o mingau de frango com sementes de lótus, retire o frango, a cebolinha e a pimenta para saborear.
200g de carne
50g de sementes de lótus
100g de arroz não glutinoso
Cozinhando especiarias
Fazer
Carne lavada, picada e colocada em uma tigela.
Lave as sementes de lótus em uma panela com água, coloque a panela no fogão para cozinhar até que as sementes de lótus estejam maduras e desligue o fogo.
O arroz é colocado no cesto e lavado, escorrido. Coloque a panela no fogo para aquecer a panela, em seguida, despeje o arroz e leve ao forno até que os grãos do arroz coagulem.
Coloque todo o arroz na panela e ferva até que as sementes do arroz eclodam, coloque a carne e as sementes de lótus para ferver por 5 minutos. Temperar a gosto e depois desligar o fogo.
Com as 4 receitas acima, as mães podem alternar uma variedade de menus infantis com muitos outros pratos. Se você conhece outras receitas para cozinhar mingau de semente de lótus para seu bebê, compartilhe-as com o pai asiático.
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