Os olhos são as janelas da alma . Então, cuide bem deles com as vitaminas para os olhos abaixo.
Tire um momento para verificar seus olhos. Seus olhos ajudam você a absorver tudo o que está acontecendo ao seu redor. Quando você está acordado, seus olhos interpretam um fluxo constante de informações transmitidas ao seu cérebro para processamento, tudo em muito menos tempo do que o necessário para piscar.
Uma grande parte da saúde ocular vem dos nutrientes da sua dieta. Vitamina A, luteína e zeaxantina, ômega-3, vitaminas C e E são as cinco vitaminas e minerais essenciais para a saúde dos olhos.
Como nossas dietas às vezes carecem de certas vitaminas e minerais, um multivitamínico pode suplementar os nutrientes diários corretos, ao mesmo tempo em que mantém sua saúde ou melhora sua visão. Não importa sua idade, certas vitaminas fornecem nutrientes que promovem a saúde dos olhos.
As melhores vitaminas e minerais para seus olhos
Vitamina A
Cenouras e batatas-doces obtêm sua cor laranja intensa de pigmentos vegetais chamados carotenoides. O carotenoide mais comum, o betacaroteno, serve como matéria-prima para a produção de vitamina A no corpo. O betacaroteno também é encontrado na abóbora e em outros produtos de cor laranja e amarela.
O retinol, uma forma de vitamina A que você pode obter de alimentos de origem animal e suplementar e que seu corpo produz principalmente a partir do betacaroteno, se acumula na retina do seu olho para produzir rodopsina. A rodopsina é um pigmento que também está envolvido na formação dos bastonetes, os receptores de luz que permitem enxergar em condições de pouca luz, o que também é conhecido como "visão noturna".
Luteína e zeaxantina
Assim como o betacaroteno, a luteína e a zeaxantina são carotenoides. Luteína e zeaxantina são os únicos carotenoides encontrados na retina e funcionam para absorver comprimentos de onda nocivos da luz azul.
Alimentos ricos em luteína e zeaxantina incluem espinafre, couve, alface romana, brócolis, milho e suco de laranja. Você deve incluir pelo menos cinco porções de vegetais frescos de cor laranja, amarelos e verdes em sua dieta todos os dias para ajudar a obter a luteína e a zeaxantina necessárias.
Gorduras ômega-3
Ômega-3 é uma gordura poli-insaturada. Como parte das membranas celulares, as barreiras que separam e protegem o funcionamento interno das células, os ômega-3 fornecem suporte estrutural nas células oculares e no resto do corpo. Uma gordura ômega-3 chamada ácido docosahexaenóico (DHA) é particularmente importante para a saúde ocular. O DHA é encontrado em altas concentrações na retina, ajudando os olhos a registrar imagens e transmiti-las ao cérebro.
Frutos do mar têm o maior teor natural de gorduras ômega-3. Se você não come pelo menos 226 gramas de peixe por semana, conforme recomendado pelas Diretrizes Dietéticas para Americanos de 2015-2020, você pode considerar tomar um suplemento de ômega-3.
Vitamina C
A vitamina C é um dos muitos antioxidantes no corpo que ajudam a combater os efeitos nocivos dos radicais livres. Os radicais livres são subprodutos do metabolismo baseados em oxigênio e também são formados no corpo em resposta a toxinas, como fumaça de cigarro (incluindo fumo passivo) e poluição do ar.
A vitamina C é encontrada em frutas e vegetais, como frutas cítricas, kiwis, morangos e espinafre.
Vitamina E
A vitamina E também é um antioxidante que protege as células, incluindo as células oculares, de danos. A vitamina E é comumente encontrada em alimentos gordurosos, como amêndoas, sementes de girassol, amendoim e manteiga de amendoim, abacates, bem como em outros multivitamínicos.
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