Você ama café e quer tentar fazer seu próprio coquetel de café? Então o artigo abaixo irá resumir para você as receitas para fazer coquetéis de café simples, deliciosos e atraentes .

A receita mais simples de coquetel de café
Café irlandês

- Ingredientes principais: Café quente fresco, açúcar mascavo, uísque irlandês, chantilly.
- Variações: Substitua o açúcar mascavo por xarope de bordo para um sabor mais rico ou deixe a bebida esfriar e depois coloque-a no liquidificador com gelo para um café irlandês congelado!
- Combina bem com: Trufas de chocolate amargo ou bolo de chocolate derretido.
Uma xícara clássica de café irlandês certamente irá aquecê-lo de dentro para fora! Aqueça a xícara enchendo-a com água quente e depois despejando a água. Prepare 1 xícara (240 ml) de café quente e despeje em uma caneca enxaguada com água morna até que ela esteja cerca de ¾ cheia. Adicione 1 colher de sopa (15 g) de açúcar mascavo e mexa até dissolver. Adicione 44 ml de uísque irlandês e cubra com chantilly.
Café Bramble
O Coffee Bramble tem um sabor frutado e levemente ácido, agradável e extremamente refrescante – a maneira perfeita de se refrescar em dias muito quentes.
Ingredientes principais:
- 6 cl Buna Dimaa Cold Brew
- 4 cl de rum
- 3 cl de suco de limão fresco
- 2 cl de xarope de açúcar
- 5 – 6 framboesas
- Gelo picado
- Copo ou jarro de cobre de sua escolha
- Hortelã e framboesas cortadas ao meio para decorar
Barman:
Primeiro, coloque as framboesas em uma xícara de cobre e amasse-as com um pilão. Adicione todos os outros ingredientes e mexa até que tudo esteja bem combinado. Adicione um pouco de gelo picado e misture bem com uma colher, assim você vai gelar sua bebida. Depois, encha o copo de cobre com gelo picado e misture cuidadosamente. Para decorar, adicione meia framboesa e passe delicadamente um pouco de hortelã nas costas da mão – isso ajudará a liberar o óleo essencial de hortelã-pimenta.
Café Mexicano
- Ingredientes principais: Licor de café (ex.: Kahlua), tequila, café quente, chantilly.
- Variação: Decore sua bebida com uma pitada de cacau em pó, canela ou pimenta caiena para um toque doce ou picante.
- Combina bem com: Sobremesas doces e delicadamente saborosas, como sorvete de baunilha ou torta de creme de banana.
Este café irlandês ao estilo mexicano é igualmente delicioso, mas com um toque extra de tempero! Misture 30 ml de licor de café e 15 ml de tequila em um copo. Despeje 150 mL de café quente e cubra a bebida com chantilly.

Café Azedo
Com o café azedo, você pode impressionar seus amigos não apenas pela aparência, mas também pela doçura moderada, não muito azeda. Uma bebida indispensável na sua festa de verão!
Ingredientes principais:
- 6 cl Sidamo Cold Brew
- 4 cl de uísque bourbon
- 2 cl Cointreau
- 3 cl de suco de laranja espremido na hora
- 3 cl de suco de limão espremido na hora
- 1 cl de xarope de açúcar
- Casca de laranja
- Cubos de gelo
- Taça de champanhe ou taça de sua escolha
- Coqueteleira (se não tiver, pode usar um copo grosso que possa ser fechado)
Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira, complete com gelo e agite vigorosamente por 15 a 20 segundos para misturar tudo. Coe a bebida com um coador de chá na tigela de champanhe pré-resfriada e use um descascador de laranja para retirar a casca. Esprema a casca da laranja no Coffee Sour e espalhe uniformemente sobre a borda do copo para distribuir os óleos essenciais uniformemente.
Grande Café Francês
- Ingredientes principais: Grand Marnier, café quente, chantilly.
- Variação: Adicione 30 mL de conhaque ou brandy para transformar seu Grand French em um coquetel de café parisiense.
- Combina bem com: pratos de inspiração francesa, como manteiga quente ou croissants de chocolate.
Deixe que este grande coquetel de café francês o aqueça em uma noite fria de inverno. Coloque 44 ml de licor de laranja Grand Marnier em uma xícara ou copo. Adicione de 59 a 118 ml (2 a 4 onças) de café quente e fresco à xícara. Deixe a bebida esfriar por 1-2 minutos antes de adicionar chantilly por cima.
Café Gin Tônica
Uma bebida clássica com uma diferença! Junto com o sabor azedo do café, o xarope de mel caseiro dá a esta versão do Gin Tônica um toque doce e picante.
Ingredientes principais:
- 5 cl Sidamo Cold Brew
- 4 cl Gin seco de Londres
- 2 cl de xarope de mel (caseiro)
- Cerca de 10 cl de enchimento: bebida energética
- Pedra
- Casca de limão
- Copo de sua escolha
Preparo: Para fazer xarope de mel, basta ferver a quantidade desejada de mel com a mesma quantidade de água em uma panela, mexendo sempre para dissolver o mel uniformemente. Deixe esfriar, despeje e pronto!
Despeje o xarope de mel e o gim em um copo alto e mexa até misturar bem. Adicione alguns cubos de gelo e, dependendo do tamanho do copo, complete com 100 – 150 ml de água tônica. Se você servir o Cold Brew lentamente, poderá colocá-lo sobre a bebida de uma forma maravilhosa. Por fim, usando um descascador de limão, esprema as raspas sobre o gim tônica e adicione à bebida.
Acima estão receitas de coquetéis simples, mas atraentes, adequadas até para iniciantes . Experimente e compartilhe outras receitas de coquetéis de café, se você tiver alguma!