Hoje em dia, os fogões infravermelhos são amplamente utilizados devido à sua facilidade de uso, higiene e segurança. No entanto, nem todo mundo sabe como usar fogões infravermelhos corretamente para garantir a segurança e economizar energia. Abaixo estão algumas dicas que a Quantrimang oferece, consulte-as.
Não desligue o fogão ao trocar a panela.

Se você quiser trocar de panela enquanto cozinha, reduza o fogo apenas para o nível mais baixo, não desligue o fogão de jeito nenhum. Quando você desliga o fogão e o liga novamente, ele precisará de uma grande corrente para funcionar novamente, então será muito caro. Após mover a panela, basta aumentar a temperatura até o nível desejado e continuar cozinhando.
Desligue o fogão alguns minutos antes do alimento estar cozido.
Com o fogão infravermelho, mesmo desligado, ele ainda funcionará por alguns minutos. Portanto, quando a comida estiver pronta, você pode desligar a energia, mas deixar a panela no fogão. Neste ponto, o calor restante emitido pelo fogão irá cozinhar o alimento completamente. No entanto, esse método só deve ser aplicado a alimentos cozidos e fritos, não a alimentos fritos.
Escolha o pote certo
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Os fogões infravermelhos são compatíveis com a maioria dos tipos de panelas, frigideiras e frigideiras, mas você deve escolher o tipo com fundo grosso e boa capacidade de transferência de calor, como ferro fundido, aço inoxidável, etc., para economizar tempo de cozimento e consumo de energia de forma eficaz.
Evite configurações de alta temperatura
Altas temperaturas ajudam os alimentos a cozinharem mais rápido e em menos tempo, porém, isso também significa consumir mais energia elétrica e a quantidade de energia desperdiçada também aumenta devido ao calor irradiado para o exterior. Portanto, você deve escolher apenas fogo médio ao cozinhar para economizar energia elétrica desperdiçada.
Ajuste a temperatura gradualmente
Ao cozinhar, você não deve se apressar para aumentar a temperatura imediatamente, pois isso desperdiçará eletricidade e afetará a vida útil do fogão infravermelho. Para usar o fogão infravermelho corretamente, você deve ajustar a temperatura a cada 2-3 minutos, para que o calor seja liberado de forma lenta e uniforme, economizando energia.