Modos de cozimento do fogão de indução

Se antes você tinha que perguntar à sua mãe como cozinhar um prato, como ajustar a chama de acordo, hoje basta apertar o botão de controle, escolher o modo de cozimento e esperar o fogão elétrico trazer uma comida deliciosa. Ótimo para você e sua família. Mas já sabe como utilizar e ajustar correctamente os modos de cozedura da placa de indução?

Veja também:  O que é uma placa de indução?

Panela quente

Modos de cozimento do fogão de indução
Fogão de indução Midea MI-SV21DU  tem modo de cozimento de panela quente

No fogão elétrico, além das teclas básicas como ligar / desligar, aumentar, diminuir temperatura ... existem também as teclas de modo de cozimento, onde haverá uma tecla correspondente ao modo de cozimento na panela quente. Para cozinhar a panela quente com o fogão elétrico, você primeiro coloca os ingredientes necessários do prato na panela depois liga o fogão, nota para usar a panela certa e não deixe a panela sem comida por muito tempo no fogão.

Em seguida pressione o botão ou pressione o controle de toque na posição com a palavra "Hotpot" ou "Hot pot", neste momento acenderá o indicador luminoso da função "Hot pot". O fogão elétrico padrão configurou a temperatura adequada para você cozinhar a panela quente com os melhores resultados, mas se você quiser aumentar ou diminuir a temperatura de cozimento, isso é perfeitamente possível através de 2 teclas "aumentar" (+) e " redução"(-).

Frito

Se quiser fritar peixes, refogue a carne, selecione o modo "Fritar / Fritar" ou "Fritar" no painel de controle do fogão elétrico, o fogão elétrico passará para o modo "Fritar / Fritar", então automaticamente. Frite ou frite para você quando a luz indicadora na posição “Fry / Fry” estiver acesa. Se você deseja alterar a temperatura, pressione as teclas "+" e "-".

Ferver água

Modos de cozimento do fogão de indução
O fogão Midea MI-SV21DM  tem uma função de cozimento conveniente

A "água de cozimento" do fogão elétrico é normalmente padronizada para a potência máxima, se o fogão tiver uma capacidade de 2.000 W, o modo "Água de cozimento" está predefinido na capacidade de 2.000 W, o fogão tem a capacidade de 1900 W, neste modo está predefinido para 1900W, a estufa pára automaticamente quando a água está a ferver.

O modo padrão é 30 minutos, este tempo de cozimento pode ser mais longo ou mais curto conforme você aumenta ou diminui a temperatura e depende da quantidade de água na panela.

Ensopado ou vapor

A placa de indução também tem um modo "Vapor / Ensopado", em algumas cozinhas é "Vapor / Ensopado", este modo é ajustado para a temperatura e capacidade adequadas, quando terminar de preparar os ingredientes para a panela. vapor, em seguida, pressione o botão "Steam / Stew", a cozinha irá proceder a vapor ou guisado sua comida deliciosa.

Ajuste a temperatura se quiser com 2 teclas para cima e para baixo no painel de controle, mas lembre-se de não ajustar a temperatura muito alta, pois isso pode superaquecer o fogão não será seguro para você e não será bom para a cozinha.

Cozinhar sopa

Modos de cozimento do fogão de indução
O fogão  de indução AVA IC20B4 da AVA tem modo de cozimento de sopa

Uma sopa ou sopa se você não se sentir confiante para cozinhar bem ou estiver muito ocupado para cozinhar, então coloque toda a comida para cozinhar, a sopa em uma panela que possa ser usada no fogão , ligue o fogão, a seguir pressione o botão “sopa” No fogão elétrico, a cozinha fará a sopa automaticamente.

Mingau

Na mesma posição que o modo "Sopa" está o modo "Mingau", alguns cozinheiros simplesmente "Sopa" para ambos os modos, outros adicionam ou substituem a palavra "Sopa" pela palavra " Congee "ou" Mingau ", qualquer que seja a palavra, esta posição também é usada para cozinhar sopas e mingaus.

Depois de premir a tecla, o sinalizador luminoso nesta posição acende-se, indicando que a cozinha está a cozinhar mingaus, a cozinha regula a temperatura, capacidade correspondente ao modo "Mingaus", pretende alterar a temperatura de cozedura, clique. as teclas "+" ou "-".

Basta cozinhar com os modos de cozimento automáticos do fogão elétrico, você não acredita que esses modos de cozimento tragam comida deliciosa, então tente cozinhar, nunca perca para o chef profissional do restaurante. um pouco. Você já experimentou cozinhar com os modos de cozimento em fogão elétrico, como você se sente em relação à comida?

Veja também:  Os modos de proteção de segurança da placa de indução

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