Se as mulheres grávidas podem comer brotos de bambu frescos em 8 meses é uma pergunta que muitas mulheres grávidas perguntam. De acordo com especialistas, os brotos de bambu frescos contêm muitos nutrientes. No entanto, muitas pessoas acreditam que as mulheres grávidas que comem brotos de bambu frescos sofrem alguns efeitos colaterais. Então qual é o problema? Vamos seguir o seguinte artigo.
Estudos mostram que os brotos de bambu frescos contêm muitos valores nutricionais para mulheres grávidas e fetos. No entanto, os brotos de bambu são ricos em fibras, o que pode causar indigestão em mulheres grávidas. Além disso, nos brotos de bambu também contém uma grande quantidade de cianeto. Sob o efeito de enzimas digestivas, o cianeto se transforma em ácido cianídrico (HCN), que pode causar alta toxicidade. Os possíveis sintomas de envenenamento incluem: dor de cabeça, vômito, hipotensão .
Mulheres grávidas de 8 meses ainda devem limitar a ingestão de brotos de bambu frescos
Então, mulheres grávidas podem usar brotos de bambu frescos por 8 meses? A resposta é sim, mas também deve ser usada de forma limitada para garantir a segurança da saúde.
O broto de bambu é um prato delicioso que pode lidar com muitos pratos. Em particular, o broto de bambu também é um prato típico do Tet. No entanto, com mulheres grávidas que usam brotos de bambu, é importante observar os seguintes efeitos colaterais:
Embora aos 8 meses, o feto seja bastante saudável, as mães também devem ter cuidado ao usar brotos de bambu. Os brotos de bambu contêm muitas toxinas, especialmente glicose. Essa substância, ao entrar no estômago, será excretada sob a ação de uma enzima digestiva que produz o ácido xandídrico que pode causar a iluminação. Alguns dos sintomas que a mãe pode sentir são vômitos, tonturas, dificuldade para respirar.
Como mencionado acima, os brotos de bambu são ricos em fibras. Se a mãe comer muito, vai causar indigestão, flatulência. Isso pode acompanhar uma azia ou uma sensação de queimação.
As mães grávidas devem suplementar regularmente o corpo com ferro para apoiar o desenvolvimento do feto . O sangue causa facilmente anemia em mulheres grávidas.
Além disso, a toxina cianídica dos brotos de bambu frescos tem a capacidade de inativar as enzimas de ferro. Fazendo a pessoa comer falta de oxigênio, levando à anemia.
Usar muitos brotos de bambu pode causar anemia em mulheres grávidas
Embora os brotos de bambu possam causar intoxicação em mulheres grávidas, se usados em excesso. Mas os brotos de bambu ainda contêm muitos nutrientes que não podem ser ignorados.
Em comparação com outros vegetais, o conteúdo de fibra nos brotos de bambu é bastante alto (cerca de 2,56%). Este conteúdo de fibra ajudará os usuários a reduzir o risco de câncer. Especialmente cânceres do sistema digestivo.
Os fitoesteróis nos brotos de bambu atuam como antioxidantes, reduzindo a inflamação e melhorando a saúde das células do corpo.
A quantidade de gordura e açúcar nos brotos de bambu é quase insignificante. Assim, você não precisa se preocupar muito com problemas de peso ou com o risco de diabetes ao comer brotos de bambu.
Além de ser 91% água, o broto de bambu contém proteínas e outras vitaminas e minerais, como cálcio, ferro, potássio e fósforo. Em particular, o teor de potássio nos brotos de bambu é bastante alto.
Cada 100g de brotos de bambu contém cerca de 533 mg de potássio. Este teor de potássio ajudará o corpo a combater doenças cancerígenas.
Porque o conteúdo de cianeto nos brotos de bambu frescos é bastante alto. Portanto, antes de processar, a mãe deve ferver os brotos de bambu várias vezes para remover as toxinas.
No processo de fervura dos brotos de bambu, a mãe também tem o cuidado de abrir a tampa para que as toxinas escapem. Não reutilize o caldo.
Não use brotos de bambu regularmente. A quantidade de brotos de bambu permitida por porção é de 200 a 300g.
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