Microplásticos em embalagens de alimentos podem prejudicar o coração e como preveni-los

Você está prejudicando seu coração ao comer alimentos em embalagens de plástico? De acordo com uma equipe de pesquisadores italianos, é bem possível que sim. Um estudo recente publicado na Scientific Reports afirma que os microplásticos, especialmente os provenientes de embalagens de alimentos, podem ser prejudiciais à saúde do coração . Aqui está tudo o que você precisa saber sobre este estudo chocante – e algumas maneiras recomendadas por especialistas para evitar danos à sua saúde .

Joseph Mercola, MD, autor do The Cellular Health Handbook, explica que os pesquisadores analisaram como pequenas partículas de plástico — especificamente polietileno e poliestireno (comumente encontrados em recipientes plásticos e embalagens de alimentos) — afetam as células musculares lisas vasculares humanas (CMLVs), que ajudam a manter a saúde dos vasos sanguíneos.

“ Os microplásticos causam danos celulares, inflamação e até morte celular nessas células essenciais de suporte arterial ”, explica o Dr. Mercola. A pesquisa também descobriu que a exposição a microplásticos faz com que essas células migrem, o que pode ser um problema sério para o coração e as artérias. “ Normalmente, essas células musculares permanecem no lugar, ajudando os vasos sanguíneos a funcionar corretamente. Quando se movimentam muito, contribuem para o acúmulo de placas nas artérias, um processo ligado a doenças cardíacas, derrames e arteriosclerose (calcificação dos vasos sanguíneos) ”, acrescenta.

Isso significa que a exposição diária a microplásticos — seja de embalagens plásticas de alimentos, água engarrafada ou até mesmo poluição ambiental — pode estar contribuindo silenciosamente para doenças cardíacas.

O impacto dos microplásticos no sistema cardiovascular

Uma pesquisa publicada na Scientific Reports destaca os potenciais riscos cardiovasculares dos microplásticos (MPs), especificamente polietileno (PE) e poliestireno (PS), comumente usados ​​em embalagens de alimentos. Pesquisadores investigaram os efeitos de microplásticos virgens e degradados ambientalmente em células musculares lisas vasculares humanas (CMLVs), que desempenham um papel importante na manutenção da saúde dos vasos sanguíneos. Suas descobertas mostraram que a exposição aos MPs resultou em danos celulares significativos, incluindo redução da viabilidade celular, aumento da apoptose (morte celular) e inflamação. Além disso, o estudo identificou alterações em marcadores moleculares importantes, como RUNX-2 e galectina-3, que estão associados a doenças vasculares, aterosclerose e calcificação arterial. Notavelmente, os MPs desencadearam migração anormal de VSMC, um fenômeno ligado ao acúmulo de placas nas artérias, fortalecendo ainda mais a possível ligação entre exposição ao plástico e riscos à saúde cardiovascular.

O estudo também demonstrou que o MP ativa o complexo inflamossomo, uma resposta inflamatória que pode contribuir para danos vasculares e progressão da doença. As descobertas deste estudo são consistentes com evidências anteriores que sugerem que microplásticos podem se acumular no coração humano e nos tecidos circundantes, potencialmente agravando o risco de doenças cardíacas. Dada a presença generalizada de MPs em embalagens de alimentos, água engarrafada e no meio ambiente, os pesquisadores destacam a necessidade urgente de investigar mais a fundo seus impactos na saúde a longo prazo. Embora mais pesquisas sejam necessárias, este estudo demonstra a importância de minimizar a exposição a produtos plásticos, especialmente em armazenamento e embalagens de alimentos, para reduzir potenciais riscos cardiovasculares.

Como reduzir a exposição a microplásticos provenientes de alimentos

Qual é a lição aqui? “Este estudo é um alerta”, disse o Dr. Mercola . “Há muito tempo estamos preocupados com a forma como os microplásticos afetam nossa digestão, mas este estudo mostra que eles também podem prejudicar nosso sistema cardiovascular .”

Embora seja impossível eliminar completamente a exposição ao microplástico, você pode reduzi-la significativamente com algumas escolhas inteligentes. Especificamente:

• Em casa, troque recipientes plásticos para alimentos e garrafas de água por vidro ou aço inoxidável para limitar a contaminação de partículas plásticas em seus alimentos e bebidas.
  Além disso, evite aquecer alimentos em plástico, pois o calor quebra o plástico e aumenta a quantidade de microplásticos liberados.
• Filtre sua água potável, pois a água da torneira e a água engarrafada podem conter microplásticos.
• Comer alimentos integrais e não processados, preparados em casa, também reduzirá significativamente sua exposição, pois alimentos altamente processados ​​geralmente são embalados em embalagens cheias de plástico. Isso também inclui a maioria das comidas para viagem.
• Por fim, reduzir o uso geral de plástico — como carregar sacolas reutilizáveis ​​e evitar produtos embalados em plástico — pode limitar a quantidade de microplásticos no ambiente, que acabam retornando ao seu corpo.

Embora mais pesquisas sejam necessárias, a mensagem aqui é clara: reduzir sua exposição ao plástico não é bom apenas para o planeta, mas também pode proteger seu coração.